《红烧土豆》

作者： 玲珑小煮妇

用料

• 土豆 1个
• 肚肉 150克
• 葱花 1根
• 蒜 3瓣
• 小米辣 1颗
• 生抽 3勺
• 豆辨酱 半小勺
• 盐 2克
• 淀粉 2勺

《红烧土豆》的做法步骤

步骤 1

切8mm薄片，过一下盐水

步骤 2

沾淀粉下锅炸至脆黃

步骤 3

如图所示

步骤 4

肚肉洗净，待用

步骤 5

切片

步骤 6

下锅热炒

步骤 7

准备的葱蒜，小米辣

步骤 8

①煎好的肉祸里加热后的蒜蓉再下马铃薯翻炒几下，下酱油，豆辨酱，少许水，盖锅20秒，撒上葱花 ，小米辣装盘即可。

菜谱创建时间：2021-10-20 23:06:42