冬季.手脚冰凉福音红糖酒酿水波蛋

作者： YUMI拾柒

秋凉至初冬，气温骤降，时感寒冷手脚冰凉～做一个精致沉浸式保养，要从内而外开始～不做冰美人，做个暖宝宝～^ - ^

用料

• 枸杞 10-15粒
• 红糖 20克
• 姜 若干丝
• 鸡蛋 3个（看人数）
• 酒糟 8-10勺
• 红枣 3颗

冬季.手脚冰凉福音红糖酒酿水波蛋的做法步骤

步骤 1

1.建议用砂锅—烧水 2.水开—放入枸杞 红枣 姜（煮一会儿） 3.放入酒糟（煮沸） 4.煮沸2分钟后转小火，打入鸡蛋（不要搅动） 5.打入鸡蛋后可关火（用砂锅自带温度使鸡蛋定型）等2分钟 6.开火-小火翻滚小沸关火 7.搞定—剩碗🥣开吃（慢食，很烫）🤪😋

冬季.手脚冰凉福音红糖酒酿水波蛋的小贴士

滋补要适量适度，循序渐进，不宜太甜，不宜一次吃太多，个人感觉一周一次OK或一个月2-3次（毕竟是糖水来得，但总比喝外卖奶茶健康，糖份低的多）三大营养成分：碳水、糖、蛋白质All in～因此甜品含姜，最好上午吃～建议买优质正宗红糖（偶买一般买广西 或云南那种一块红糖砖🧱那种🤩（营养佳，味道不齁，甘甜）而不要误买赤砂糖～也可以不放糖，红枣也含一丝丝甜味儿～欢迎收藏、试做，留言交流～😜

菜谱创建时间：2021-10-20 19:14:12