准备所有食材;
不粘锅中加入鸡蛋+糖+盐+柠檬汁;
用筷子搅拌均匀;
加入淡奶油;
过筛奶粉+玉米淀粉+白鲨蛋糕粉;
搅匀至顺滑无颗粒状态;
开小火慢慢加热,不停的搅拌至浓稠,质地细腻光滑、提起不滴落状态;
取出放凉,分成5份,分别加入抹茶粉、可可粉、伯爵红茶、咸蛋黄均匀就完成啦,做出的馅料是25克一个,这个配方可以做30个。
巨简单有没有?根据自己的喜好加入口味~ 储存:冷冻放一个月,冷藏5天吃完