炒年糕

作者： Rachel95

我们家都爱吃炒年糕，偶尔起床晚了就给儿子当早餐，毕竟它5分钟就可以搞定

用料

• 年糕 300g
• 小青菜 1颗
• 生抽 1勺
• 剁椒 1勺
• 大蒜 1瓣
• 火腿 适量

炒年糕的做法步骤

步骤 1

我是用的老家寄来的火腿，没有的换成火腿肠，肉沫都可以的

步骤 2

油烧热先把大蒜和火腿炒一炒然后倒入年糕

步骤 3

年糕炒软时候加入青菜，生抽，剁椒，青菜熟了就可以了

步骤 4

简简单单清爽有嚼劲，喜欢吃辣的可以再加点辣椒🌶️

炒年糕的小贴士

年糕其实很方便，蒸炒炸煮都可以，尽情的发挥吧😄

菜谱创建时间：2021-10-20 12:06:05