超简单的免烤箱南瓜🎃豆乳蛋糕

作者：  Louise

南瓜好处很多，含丰富的锌，促进生长发育，保护胃粘膜，还能保护视力、控制血糖、利尿通便、促进新陈代谢等，特别适合肥胖者、糖尿病患者、中老年和小孩。 无奈家里的大人小孩都不太喜欢吃南瓜，所以做了这款蛋糕还有南瓜饼（南瓜饼我其他食谱里有，也很简单），他们也就爱吃了。

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 面粉 80克
• 糖 5克
• 南瓜 350克
• 内酯豆腐 350克

超简单的免烤箱南瓜🎃豆乳蛋糕的做法步骤

步骤 1

南瓜切块，隔水蒸熟，沥干，打成泥。

步骤 2

加入糖、内酯豆腐、鸡蛋打成泥。

步骤 3

加入面粉搅拌均匀

步骤 4

倒入容器，稍微震荡一下至表面平整。

步骤 5

放进微波炉，中火11分钟。

步骤 6

倒扣进盘子里，加上喜欢的装饰，也可不加。

菜谱创建时间：2021-10-20 11:11:59