鸡蛋姜糖水

作者： Nothing_4xz2

生理期前几天来一份，远离疼痛。 冬天也可以每周煮一次暖身养生。

用料

• 红枣 6颗
• 枸杞 10粒
• 鸡蛋 1个
• 桂圆干 8颗
• 姜 5-6片
• 红糖 1块，酌量
• 水 一碗

鸡蛋姜糖水的做法步骤

步骤 1

方块红糖一块，如果水加多了就在多弄半块红糖。 水的量一般是自己常用的碗装满水，然后煮的过程水会蒸发，煮好后就刚好。 1.水开后把红糖、姜片、桂圆干、红枣放进去煮； 2.十分钟后把鸡蛋放进去（先在水里搅拌出一个漩涡，然后把鸡蛋打在漩涡中间）； 如果不会弄漩涡可以先把鸡蛋带壳煮熟，然后去壳放进去一起煮； 3.鸡蛋完全成型后，放进枸杞； 4.煮到鸡蛋熟后即可出锅（一般是5-6分钟左右）

步骤 2

姜，切片。夏天可以不加，冬天加姜喝了比较暖身。

步骤 3

桂圆干

步骤 4

准备红枣，红枣要对半切开来

步骤 5

枸杞

步骤 6

鸡蛋。

步骤 7

成品出锅。

菜谱创建时间：2021-10-20 07:44:55