黑芝麻加水泡半小时。
洗干净后上锅蒸2小时。
每天早上8点到下午6点给芝麻晒日光浴,重复此步骤蒸晒九次。
中小火炒熟芝麻,听到啪啪响有香味就炒好了。炒轻了不出油,炒过头了发苦。
用石磨把芝麻磨成芝麻酱。
蜂蜜用中小火熬,用一碗凉水,把蜂蜜滴一滴进去结晶了就熬好了。
把熬好的蜂蜜倒入芝麻酱里,用蒜锤锤到不粘盆子,蜜丸就好啦。
趁热把蜜丸搓成10克一个的小丸子。
包上蜡纸和外包装纸,我自己有封口机,封好放入冰箱里冷藏,吃的时间很长口味也不会变。
每天早上中午我都会吃上一颗。