将土豆洗净削皮,切成厚度均匀的片状,放入锅中加水,加少量盐(让土豆有些咸味),煮熟
我用万能锅大概煮30分钟,关火再焖20分钟,就特别软糯的好压了,捞出加入适量盐和黑胡椒粉,捣成泥,可以直接开吃了,吃不完的。弄成饼状,用保鲜膜包好放在冷冻层。
1.土豆泥那一步做出来太好吃了,我直接全部吃完了,没有剩下(胃口太好了),无语住了,大家做的多的可以试试 2.土豆泥里面还可以放入黄油、火腿粒、牛奶 3.我做的这个只放了盐和黑胡椒粉,无油土豆泥,就喜欢这种食物本真的味道,土豆太好吃了吧