自创蜜汁果仁鸡

作者： 爱做饭的祎

用料

• 料酒 3勺
• 盐 适量克
• 酱油 3勺
• 蜂蜜三勺
• 彩椒两个
• 胡萝卜半只
• 鸡腿肉半盒
• 腰果一把
• 大蒜3瓣
• 水淀粉适量

自创蜜汁果仁鸡的做法步骤

步骤 1

腌制鸡腿肉我买的切好的。用水冲洗干净，两人份半盒就够了。 洗干净鸡腿后进行腌制，两大勺料酒，两勺盐（调料勺即可）两勺酱油，适量十三香（不放也OK），最后挤上蜂蜜敷在鸡肉上。拌匀封上保鲜膜进冰箱放半小时左右即可。

步骤 2

彩椒我用的这种水果彩椒，两个切成丁。半个胡萝卜切丁。一把腰果拿出来备用。 三瓣大蒜拍碎切沫，锅烧热适量油炒香蒜后放入腌制好的鸡腿肉。 会出水一些没关系，加上准备好的蔬菜（不要放果仁哦）。爆炒到胡萝卜变微软锅中放半勺盐。玉米淀粉兑水勾芡。 记住这个时候粘稠边缘再放一勺蜂蜜。撒上果仁（我的果仁是带酥皮的成品果仁）

步骤 3

美味出锅

步骤 4

果仁如图随便抓的一把

菜谱创建时间：2021-10-19 09:32:21