炒茭白

作者： 爱的烘焙屋

用料

• 茭白 6-8根
• 生抽 1大勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一小勺
• 糖 5克
• 盐 3克
• 水 200克

炒茭白的做法步骤

步骤 1

清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药

步骤 2

茭白滚刀切备用

步骤 3

冷锅冷油，油热后下茭白翻炒

步骤 4

下茭白不停翻炒，依次加入调料味，翻炒后加水。

步骤 5

等水分快收干的时候，出锅即可。

炒茭白的小贴士

不听翻炒小心糊了。水适量就好，不用太多。

菜谱创建时间：2021-10-19 06:57:50