芋头丸子

作者： 哼哼真儿

用料

• 香芋 1个
• 香菇 6朵
• 猪瘦肉 1块
• 地瓜粉 适量
• 小葱 2根
• 葱头 2个
• 酱油 2勺
• 白糖 3勺
• 盐 3勺

芋头丸子的做法步骤

步骤 1

香菇切丝、瘦肉剁碎，加葱头、少许油爆香

步骤 2

芋头搓丝，加炒好的香菇、瘦肉，加地瓜粉、小葱（切碎）、酱油、白糖、盐抓拌均匀

步骤 3

捏成一个一个圆球状，冷水上锅水开蒸20分钟即可

菜谱创建时间：2021-10-19 00:15:03