第一步:先用酱油,盐,柱侯酱,黄豆酱腌制鸡翅,鸡爪30分钟 第二步:腌制过程中,洗蟹,虾,土豆切块 第三步:砂锅放入姜,蒜,红葱头,放大量油翻炒出味 第四步:把刚刚砂锅翻炒出味的油,倒入锅中,用这个炒过的油,来煎一下鸡翅跟鸡爪 第五步:用刚刚腌制过鸡爪鸡翅的汁,不要浪费,可以用来腌制一下蟹,虾 第六步:用锅翻炒一下虾蟹 第七步:把鸡翅,鸡爪,虾蟹,土豆一起倒入砂锅焖大概20分钟,加点水,出锅
出锅啦