爆浆芝士牛油果卷饼🫓

作者： 史小壮

用料

• 鸡蛋 1个
• 芝士 1片
• 马苏里拉 适量
• 全麦卷饼 1张
• 牛油果 半个
• 蟹柳 1根

爆浆芝士牛油果卷饼🫓的做法步骤

步骤 1

此图乃食材，详情请见上方用料表

步骤 2

鸡蛋打散，加入蟹柳，黑胡椒，海盐；再加入一点牛奶，加牛奶是为了让鸡蛋更嫩滑

步骤 3

半个牛油果捣成泥，加一点黑胡椒海盐。我就比较重所以在牛油果泥中也加了黑胡椒和盐，口淡的小伙伴可不加。

步骤 4

平底锅刷油，将鸡蛋煎熟。

步骤 5

准备一张全麦饼皮

步骤 6

铺上牛油果泥

步骤 7

铺上芝士片

步骤 8

铺上滑蛋

步骤 9

撒些马苏里拉芝士

步骤 10

将饼皮折成长方形。

步骤 11

放入平底锅中小火两面煎一下，每面煎1-2分钟即可

步骤 12

出锅摆盘！✌🏻

菜谱创建时间：2021-10-18 12:36:47