猪肉片焖土豆

作者： 美青ChingLim

焖炒非常入味，一大碟上桌一扫而空，心情美美哒。

用料

• 五花肉 50克
• 土豆 3个
• 蒜米 2瓣
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 小白菜 3颗
• 调味料
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 鱼露 1勺
• 水 100克

猪肉片焖土豆的做法步骤

步骤 1

把土豆煎至金黄捞起备用，猪肉片加入胡椒粉适量，酱油1勺盐淀粉1勺腌制30分钟， 把油烧热加入蒜米洋葱胡萝卜炒香。

步骤 2

把猪肉片加入炒几下再加入调味料和水，然后盖上盖子焖2分钟。

步骤 3

把小白菜加入土豆里，盖上盖子焖炒3分钟左右.

步骤 4

把水焖至浓稠就可以出锅啦！

猪肉片焖土豆的小贴士

如果喜欢酱汁多点水份可以加多一些。

菜谱创建时间：2021-10-18 11:44:29