简易版叉烧

作者： SavannahBanana

老公一家人都是地道的老广州，祖上有一个做叉烧的食谱，但是公公婆婆年轻时不懂事没把食谱留住，最后为了吃货儿子做的这种简易版叉烧，除了肉就只有三味调料！！ 疫情下婆婆好不容易从国内跑到🇨🇦来了，肯定要向她取经，学会这道菜等老公想念妈妈的手艺时我可以显露一手。

用料

• 梅柳肉 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量

简易版叉烧的做法步骤

步骤 1

均勻在梅柳肉上撒上盐

步骤 2

然后倒上老抽

步骤 3

加适量糖（家里糖用完了，只能用糖粉代替了）

步骤 4

按摩按摩

步骤 5

放入少许油，然后煎熟

步骤 6

切好摆盘就好了

简易版叉烧的小贴士

不需要生抽、色素、叉烧酱 可谓是很健康了

菜谱创建时间：2021-10-18 09:20:40