干锅（无主菜）

作者： miumiu和过来两个宝贝

就是把自己喜欢的一些菜品直接拿来煎了炸。然后做成干锅。

用料

• 洋葱 1个
• 姜 1片
• 油 1克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 土豆。 2个
• 鸡爪。 5只
• 虾。 10只

干锅（无主菜）的做法步骤

步骤 1

就是把你要吃的东西所有的炸一遍，然后放上。火锅底料炒好之后。用炸过的油少许。

步骤 2

盖好盖子，闷煮20分钟左右。

步骤 3

最后放上芝麻，放上香菜就可以啦。

干锅（无主菜）的小贴士

鸡爪。或者说鹌鹑蛋这种需要卤下。大概半个小时。提前卤好准备着。也要下锅炸一下。最后和所有的菜一起放在锅里面焖

菜谱创建时间：2021-10-17 19:17:55