虾头豆腐汤

作者： 尧_小食光

做蒜焖虾剩的虾头，配点豆腐粉丝烧个汤还挺好喝的，这是二人食量～ 进入深秋季节，就喜欢用保温性能好的铸铁锅做饭，经常饭吃完了锅还是热的！

用料

• 虾头 13只
• 豆腐 1小块
• 粉丝 1小把
• 午餐肉（可不要） 少许
• 料酒 1小勺
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 葱花 少许

虾头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

所有食材，粉丝提前用凉水泡软

步骤 2

锅中倒油温热后放入虾头，滴点料酒炒至变色

步骤 3

添一碗水，够二人食用

步骤 4

再下入豆腐块

步骤 5

烧至水开放入粉丝和午餐肉稍微煮一下（冰箱剩的午餐肉临时加的）

步骤 6

关火撒入葱花，调盐和白胡椒粉

步骤 7

很鲜美！

菜谱创建时间：2021-10-17 18:51:28