鸡蛋三明治🥪太好吃了‼️711同款

作者： 龙龙小姐的厨房日记

这款三明治特别适合那些不喜欢吃甜的小伙伴，因为酱料放了盐是咸口味的哦！真的特别特别好吃，真心推荐大家可以试试，味道真的不比7-Eleven的差！

用料

• 吐司片 6片
• 鸡蛋 4个
• 蛋黄酱 40克
• 沙拉酱 2勺
• 胡椒粉 1克
• 牛奶 10克
• 盐 2克
• 欧芹碎（装饰） 适量

鸡蛋三明治🥪太好吃了‼️711同款的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟捞出过冷水，剥壳后蛋白蛋黄分开

步骤 2

蛋黄压碎后过筛一遍

步骤 3

蛋白可以用勺子压碎，也可以用料理机搅拌两下，不要太碎口感才更好

步骤 4

处理好的蛋白和蛋黄混合，加入沙拉酱、蛋黄酱、胡椒粉和盐搅拌均匀

步骤 5

底下垫一塊保鲜膜或三明治油纸将吐司片放上，然后抹上一层厚厚的鸡蛋沙拉酱，再盖上一片吐司就可以包起来啦

步骤 6

最后包的过程尽量包严实一点，切的时候就不会那么容易散开哦！

步骤 7

包好的三明治就可以对角或对半切开，最后撒点欧芹碎装饰一下就可以啦！

步骤 8

我调的酱料可以做3个大的三明治，对半切开就有6份，如果抹得更厚的就做2个大的

步骤 9

喜欢的可以抹更厚的鸡蛋沙拉酱

步骤 10

蛋黄酱和沙拉酱也是可以根据个人口味增减的哦！真的太好吃了绝绝子！

鸡蛋三明治🥪太好吃了‼️711同款的小贴士

有做好的朋友记得给我交作业哦！

菜谱创建时间：2021-10-17 15:55:07