准备食材,(辣椒,和已经剁好的肉沫)
腌制肉沫:生抽,蚝油,淀粉,盐,油,就在这时候加入,用手抓拌均
切辣椒圈
腌制好了把肉塞进去辣椒圈里,放入锅里,然后再倒入适量油,小火的慢慢煎,两面都要煎哦
煎得差不多了,就倒入半碗清水,慢慢焖一下,就可以出锅啦!