板栗鸡汤

作者： Somnus_吳

清补益气篇

用料

• 板栗 1斤
• 鸡 半只
• 香菇 1两
• 生姜 2两

板栗鸡汤的做法步骤

步骤 1

1.香菇浸软、去蒂洗净；板栗是买的时候，阿姨现场用机器剥干净的、回家洗洗就行；锅中烧沸水，把鸡肉放下焯水备用。

步骤 2

2.把准备好的材料，放入汤锅煲上2小时。加上入调味料即可食用

步骤 3

不错、应季的板栗🌰很粉，汤也很清甜～

板栗鸡汤的小贴士

也可以用乌鸡去煲、书中用的是乌鸡、滋补更甚。

菜谱创建时间：2021-10-17 15:18:11