豆芽粉丝包

作者： 含蓄美

最喜欢的包子之一

用料

• 面粉 适量
• 酵母 根据面粉的多少来决定酵母克数
• 白糖 一勺
• 肉 一斤
• 胡萝卜 一根
• 红薯粉 适量
• 豆芽 1.5元
• 豆腐皮 三张
• 葱 5-6根
• 白胡椒粒 20粒
• 五香粉 2小勺
• 盐 根据个人口味添加
• 酱油 2勺
• 耗油 2勺
• 鸡精 一小勺
• 生姜 3-4片切丝剁碎

豆芽粉丝包的做法步骤

步骤 1

部分食材

步骤 2

在面粉里加上事先准备好的酵母，白糖，用温水和成面团，盖上保鲜膜，待发酵

步骤 3

发酵的面团如上图，就可以了...

步骤 4

半肥瘦猪肉，加入生姜剁碎备用

步骤 5

豆芽洗干净，沥干水，切碎备用

步骤 6

胡萝卜切丝，然后切半碎

步骤 7

自己老家的红薯粉，泡软沥干水，切碎备用

步骤 8

豆腐皮切成小块备用

步骤 9

食材备好后起锅烧油，先把猪肉炒熟，依次放入胡萝卜，豆芽，粉丝，豆腐皮，葱，放入擀碎的胡椒粒，酱油，耗油，鸡精，盐，调味...

步骤 10

发酵好的面团，切成小块，擀成面皮，放入调好的馅

步骤 11

包子，包好后放在容器里面，醒个3-5分钟，这样上锅整蒸出来的包子，更好吃

步骤 12

醒好以后，包子上锅蒸啦！蒸8-10分钟就可以出锅了！

步骤 13

成品来了，超级好吃😋一连吃了三个😝😝

菜谱创建时间：2021-10-16 20:58:57