健康、不用油炸，仍然很香的“红㊙️皮咸香花生🥜”

作者： 蛛蛛侠1111

这段时间比较忙，一直没有时间静下来做做菜，早上赶着上班晚上电饭锅煲个加点粟米＋糯米的白粥过夜，第二天早起后就可以吃了，少吃油炸食品健康，做个补血的红皮花生🥜🥜做白粥拌菜🌞

用料

• 红皮花生🥜 1斤
• 盐 适量
• 花椒 少许

健康、不用油炸，仍然很香的“红㊙️皮咸香花生🥜”的做法步骤

步骤 1

食材准备：红皮花生🥜，食盐适量，花椒少许；

步骤 2

把一小撮花椒，用擀面杖轻轻碾碎；

步骤 3

尽量碾碎些；

步骤 4

锅内加清水煮开；

步骤 5

倒入红皮花生🥜；

步骤 6

把红皮花生🥜要稍煮一下；

步骤 7

加盖；

步骤 8

花生🥜下锅，煮开就行，捞出；

步骤 9

捞出沥干水；

步骤 10

开小🔥火，把沥干水的花生下锅翻炒一会儿；

步骤 11

然后加盐、碾碎的花椒继续小🔥翻炒一会儿；

步骤 12

淋一点点水；

步骤 13

继续耐心用小🔥翻炒；

步骤 14

翻炒至花生🥜表面稍稍有点干了；

步骤 15

把炒好的花生🥜放入烤盘中；

步骤 16

烤箱150℃预热，然后把花生🥜放入烤箱，先烤15分钟（中途翻一下）；

步骤 17

15分钟后取出尝一下，判断下生熟成度（因烤箱不同）；如果未熟，翻匀后再入烤箱5分钟，取出再尝一下，还未熟脆香，翻匀再入烤箱5分钟，反复几次到脆香；

步骤 18

烤好了，在烤盘放凉后，装乐扣瓶中，随吃随拿，香脆健康🥜🥜🥜

菜谱创建时间：2021-10-16 19:54:20