无油煎鱼块

作者： Kiki来啦

不想被油烟溅到，又想吃煎鱼骨。今天用空气炸锅试了试，还行

用料

• 草鱼 150克
• 料酒 2勺
• 盐 20克
• 花椒 10粒
• 酱油 1勺
• 孜然粉 适量勺

无油煎鱼块的做法步骤

步骤 1

所有调料（除孜然粉）和鱼片，一起腌制1小时左右

步骤 2

空气炸锅内喷油（一定要先喷烤架，不然粘连很厉害）。放入鱼片，撒上孜然粉，再喷一次油

步骤 3

空气炸锅肉类模式，15分钟左右 出锅

无油煎鱼块的小贴士

鱼骨会更好吃，鱼片有点粘，出锅时容易碎

菜谱创建时间：2021-10-16 19:52:50