先用下午泡过茶的茶包煮开,下荞麦面,开锅后小火。没有两个灶台的朋友就先煮面
另起一锅,先煎一个荷包蛋放着备用,不用煎太熟,两面蛋清都凝固就行
西红柿炒出汁水,放香菇炒熟
根据个人口味调料后,加肥牛
肥牛差不多都变色的时候把荷包蛋再加进来煮一两分钟,让蛋吸收汤汁
浇头煮熟后淋在荞麦面上,盖上荷包蛋
出锅啦~吃饱了又有力气减肥啦