山姆买的鸡胸肉切片分装;
刀背拍松鸡胸肉便于入味;
淋少许料酒,放少许盐(千万不能放多,否则会很咸)、适量黑胡椒粉、生抽、姜蒜、淀粉充分抓匀后倒入适量橄榄油;
放入冰箱腌制一晚上;
平底锅放入少许油两面煎至金黄色即可;
元气满满的早餐好了!