广东版-手撕包菜

作者： ASDFGHJL

用料

• 包菜 半个
• 蒜头 2瓣
• 姜 少许
• 辣椒 2个
• 盐 1勺
• 酱油 少许
• 陈醋 少许
• 白糖 1勺

广东版-手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把包菜撕成一片片洗干净，沥干水份

步骤 2

准备配菜，辣椒🌶️蒜头🧄姜 由于我这里蒜头不够了，就只有1瓣，

步骤 3

热锅冷油下锅，把蒜头辣椒姜放进去爆香

步骤 4

爆香后把包菜倒进去，爆炒，几分钟倒入少许的陈醋

步骤 5

等到包菜炒软后，加入1勺鸡粉，我喜欢吃的这个八宝一丁的鸡粉，炒几分钟后可以加入1勺白勺糖炒下，然后准备一个小碗倒入少量的生粉，酱油加入少量清水混合搅拌均匀倒进去，焖几分钟

步骤 6

搞定，完成出锅，不会太辣，喜欢的朋友可以试下

菜谱创建时间：2021-10-15 18:21:08