早餐 | 蛋皮吐司

作者： 爱烘焙爱展艺

参考份量：4个 制作时间：20分钟 吐司除了常规吃法，还有很多创意吃法，大家可以学起来了！

用料

• 黄瓜 半根
• 生菜 1颗
• 吐司片 8片
• 培根 4片
• 鸡蛋 4个
• 沙拉酱 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 1.5克
• 胡椒粉 2克

早餐 | 蛋皮吐司的做法步骤

步骤 1

先将生菜洗净切成细丝

步骤 2

接着把洗净的黄瓜切成薄片

步骤 3

将培根用平底锅煎熟备用

步骤 4

吐司片去边后一分为二，并挤上沙拉酱

步骤 5

铺上一层黄瓜片

步骤 6

铺上一层生菜丝

步骤 7

放上提前煎熟的培根

步骤 8

表面挤上沙拉酱盖上另一块吐司片后用手压实

步骤 9

鸡蛋打成蛋液，放入盐和胡椒粉打匀平底锅抹一层薄薄的油，烧至5层熟倒入蛋液

步骤 10

待蛋液凝固成形后，将面包放到中间用蛋皮包裹起来待蛋皮熟透即可

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2021-10-15 16:58:39