〖肉〗可乐鸡翅

作者： 努力喂饱自己的白久

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1-2瓶
• 姜 4片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

〖肉〗可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先买一包鸡翅，最好是鸡中翅，如果没有的话，全翅也可以（我买的就是全翅）

步骤 2

把鸡全翅拆成三个部分，翅尖我是不要的，然后把翅根和中翅改刀，这样更能入味

步骤 3

准备好葱段和姜片 「我的姜片是之前准备好的冷冻的，所以就没有拍」

步骤 4

热锅，加油

步骤 5

放入葱姜和八角，炒香

步骤 6

放入之前弄好的鸡翅

步骤 7

翻炒至金黄 「我试过炒和不炒两种，炒完的明显会香一些～」

步骤 8

然后倒入一听可乐 「我比较喜欢可口可乐，因为它相对甜一些」

步骤 9

然后加入生抽、老抽，再根据口味和之前加入的可乐，放入适当的盐和糖。 炖煮20min左右

步骤 10

出锅！

菜谱创建时间：2021-10-15 05:16:41