柚子杨枝甘露

作者： 钢管舞界倪石流

用料

• 柚子 1/2个
• 芒果 1个
• 椰浆 1包
• 西米 30克

柚子杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

半个柚子剥出果肉备用。 芒果一半切丁，一半和加入矿泉水的浓椰浆一起用料理机打成奶昔状。

步骤 2

锅内煮开水，加入西米煮10-12分钟，期间不断搅拌至中间只有一个白点的状态，关火盖上盖子闷15分钟至全部透明状态。 芒果肉，西米，柚子肉，芒果椰浆组装。

柚子杨枝甘露的小贴士

1、喜欢甜口的加糖或炼乳 2、可以用椰子汁，厚椰乳等 3、柚子可以替换成红色的葡萄柚，火龙果，牛油果，这样成品的颜色对比更明显，或者就单独用芒果。

菜谱创建时间：2021-10-14 12:59:53