单身狗厨房必备的万能蒜酥蒜油

作者： 甜蜜米米

每个人都有自制的酱料或辣酱，我独独喜欢备一瓶蒜油蒜酥。 它既能拌菜，拌面又能煮面煮粉，实在是单身🐶的福音，因为它能让令你的水煮面，水煮菜这种简单菜锦上添花，让单身的生活瞬间提高幸福感。 以下是所能想到的蒜油的用法，马克吧！

用料

• 蒜末 3大个剁碎
• 油适量 一般会是蒜的体积三到四倍

单身狗厨房必备的万能蒜酥蒜油的做法步骤

步骤 1

非常简单，就是把蒜放进冷油用小火熬制成微金黄色立即关火。我喜欢把油和蒜酥分开装，因为这样可以有更多变化。

步骤 2

蒜油拌白灼菜，可拌任何青菜。菜放入开水烫15秒捞出，摆盘，洒蒜酥，淋蒜油和香油，满屋香啊！单身🐶冰箱常备耐放蔬菜，蒜油大白菜，蒜油通心菜，蒜油莲藕，蒜油西兰花，等等。

步骤 3

煮饺子，云吞时也可以放。超香啊，再也不用想办法去如何保存香葱香菜了，因为蒜油蒜酥已经让它香气四溢了。

步骤 4

凉拌荤菜也行哦，我喜欢白切猪杂，猪手。用东古味极鲜加蒜油蘸来吃真的香。

步骤 5

还有海鲜，蒸虾白贝时放上蒜油酥，可以击败一切！

菜谱创建时间：2021-10-14 10:24:33