🔆豆香浓郁｜吐司版豆乳盒子🍰附豆乳酱做法

作者： 皮皮虾ppx

今天做了一个快手懒人版的豆乳盒子，用吐司代替了蛋糕胚，免去了烤蛋糕的麻烦！只需简单的做个豆乳酱，再组装起来就好了。还可以直接用豆乳酱抹吐司，也是超好吃哒

用料

• 吐司片 适量
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 35克
• 低筋面粉 20克
• 玉米淀粉 10克
• 无糖豆浆 200克
• 奶油奶酪 50克
• 夹层奶油：
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 15克

🔆豆香浓郁｜吐司版豆乳盒子🍰附豆乳酱做法的做法步骤

步骤 1

蛋黄加细砂糖搅打至颜色发白

步骤 2

筛入低筋粉和玉米淀粉搅拌至无干粉

步骤 3

热豆浆缓缓倒入面糊里，边倒边搅拌

步骤 4

步骤3倒入锅里，小火边加热边搅拌至浓稠状关火

步骤 5

加入奶油奶酪搅打顺滑后装入裱花袋备用

步骤 6

吐司片用盒子压出形状；淡奶油加细砂糖打发

步骤 7

一层吐司+一层奶油

步骤 8

一层豆乳酱后筛上黄豆粉，重复两次即可

步骤 9

可以打包送人了

步骤 10

直接抹吐司也是超好吃

🔆豆香浓郁｜吐司版豆乳盒子🍰附豆乳酱做法的小贴士

✔️豆浆我是用豆浆粉直接冲水 ✔️淡奶油的用量根据自己的需要来哦 ✔️吐司片用的是农道好物的奇亚籽全麦吐司，我平时用它当早餐配酸奶，健康又增加饱腹感，你们也可以选择自己喜欢的吐司来做哦

菜谱创建时间：2021-10-14 09:07:00