10分钟v小勺炒熟。
20秒10速研磨。
花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。 干燥的花椒、青花椒、藤椒都可以用同样的方法磨成粉。