简单无脑零失败蛋挞

作者： 锦李本鲤

根据口味可添加炼乳，奶油， 咱这不是号称最简单嘛，就用最少的配料

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 100克
• 细砂糖 两勺
• 蛋挞皮 5个

简单无脑零失败蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶➕白糖，先搅拌均匀，这里糖没有具体量，我是搅拌完尝一口，感觉甜度差不多就行😂😂

步骤 2

牛奶跟糖搅拌好，加一个打散的鸡蛋，不要过度搅拌，避免起泡，过滤两三次，这样才能细嫩。

步骤 3

空气炸锅放入蛋挞皮，蛋液九分满，小心别晃出来了

步骤 4

空气炸锅180°，10分钟。上色刚好，不同牌子可能有点细微区别，打开看看如果上色不好可以多烤两分钟。

步骤 5

完美

步骤 6

成本不到一块钱 吃起来跟七八块钱的肯德基好利来没啥区别

步骤 7

咬一口，外酥里嫩

菜谱创建时间：2021-10-13 16:21:38