香干红烧肉

作者： 支支5270

用料

• 五花肉 500克
• 豆干 8块
• 生抽 2勺
• 老抽 3勺
• 冰糖 50克
• 八角 2个
• 生姜 3片
• 料酒 2勺

香干红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净焯水，沥干水份，锅里放5滴油，把五花肉平铺在锅内，小火煎。

步骤 2

小火煎至两面金黄

步骤 3

加入姜、八角

步骤 4

倒入适量水（没过肉）小火慢炖

步骤 5

炖至上色，放入切好的香干，盐

步骤 6

放入冰糖，收汁，出锅

菜谱创建时间：2021-10-13 10:02:31