打工人快手荠菜鲜肉水饺

作者： 世间万物可爱黄呜呜最最可爱

原材料都是直接买的，打工人下班没有时间焯水，切菜，剁馅儿。ps: 包水饺很解压哦～因为我减肥，所以长期控盐，做的东西会比较淡，咸淡大家要自己把握。

用料

• 冷冻荠菜馅 250克
• 猪肉糜 300克
• 鸡蛋 2个
• 饺子皮 500克

打工人快手荠菜鲜肉水饺的做法步骤

步骤 1

冷冻荠菜馅取出，直接放入盆中。

步骤 2

肉馅中打两个鸡蛋（冷冻荠菜比较干，所以多放一个），洒一些椒盐粉，放一丢丢生抽，一丢丢料酒，一丢丢白糖提鲜。顺时针搅拌至顺滑。和荠菜馅混合，馅料如果没有光泽，吃起来也会觉得干，所以加入一些橄榄油更好，搅拌均匀。

步骤 3

接下来直接包就好啦！

菜谱创建时间：2021-10-13 09:04:44