西红柿炒蛋

作者： 抓狂炒饭

西红柿炒蛋最重要的就是西红柿要选好，红红的沙沙的最好，炒的西红柿鸡蛋才好吃

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 小葱 2根
• 盐 适量

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿两个，用铁勺刮一刮，用刀划几道，轻松剥皮，切碎备用，小葱切碎备用

步骤 2

四个鸡蛋打散，放少许盐

步骤 3

锅里放油，炒鸡蛋盛出

步骤 4

再放一丢丢油，炒西红柿炒出汁放少许盐，把炒好的鸡蛋放入，放葱碎，翻炒盛出

西红柿炒蛋的小贴士

冬天西红柿不太好的时候，我会放一点番茄酱，味道也超好

菜谱创建时间：2021-10-12 22:04:41