上海青

作者： 抓狂炒饭

最近超喜欢这样素炒吃上海青

用料

• 上海青 2颗
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

上海青的做法步骤

步骤 1

上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切，蒜切沫备用

步骤 2

油热放菜白，翻炒几下放菜叶，菜叶快熟时放两勺生抽，一勺醋，适量盐，然后放蒜沫，翻炒几下就可以出锅了，炒的时间不要太久，否则菜白就不脆了

菜谱创建时间：2021-10-12 21:55:10