西葫芦炒鸡腿肉丁

作者： zA-Ling

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡腿肉丁 根据自己的喜好
• 小米辣 1根 喜欢辣的可以多加点

西葫芦炒鸡腿肉丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉丁加生抽、料酒、孜然粉腌制30分钟，可以放冰箱腌制一晚上

步骤 2

西葫芦切片

步骤 3

锅中放油，加入鸡腿丁煎至两面金黄盛出备用，继续加入小米辣炒出香味，再加入西葫芦翻炒一会后加入鸡腿肉丁一起翻炒

步骤 4

加入一点点水，放入一勺蚝油，一勺黄豆酱，半勺糖翻炒均匀，待西葫芦变软后即可出锅

菜谱创建时间：2021-10-12 20:17:13