减脂吃🤏可可麻薯夹心椰香吐司🍫低碳无面粉

作者： Mattie夢婷

大块头，很耐吃 喜欢糯叽叽的别错过👌🏻 看起来有点复杂实际上很简单 适合小白和新手💯 一份做下来大概可以切为40小块

用料

• 吐司体 ：
• 杏仁粉 30克
• 椰子面粉 80克
• 洋车前子壳粉 30克
• 赤藓糖醇 12克
• 泡打粉 6克
• 海盐 2克
• 软化黄油 50克
• 椰浆 200克
• 柠檬汁/苹果醋 2克
• 鸡蛋 4个
• 内馅夹心 ：
• 椰子面粉 15克
• 洋车前子壳粉 12克
• 赤藓糖醇 20克
• 椰浆 250克
• 可可酱 ：
• 可可粉 3克
• 赤藓糖醇 10克
• 椰蓉 20克
• 液体油 30克
• 淡奶油 25克

减脂吃🤏可可麻薯夹心椰香吐司🍫低碳无面粉的做法步骤

步骤 1

吐司体所有干料食材混合拌匀

步骤 2

加入软化黄油用手揉搓均匀

步骤 3

加入椰浆、柠檬汁用手揉匀

步骤 4

一个一个加入鸡蛋像揉面一样揉成面团，静置15分钟备用

步骤 5

内馅体所有干料食材混合拌匀

步骤 6

加入椰浆快速搅拌均匀成浓稠面糊静置10分钟备用

步骤 7

可可酱干料食材混合均匀

步骤 8

加入油类和淡奶油混合均匀备用

步骤 9

将吐司体和内馅体分为4等份

步骤 10

擀开吐司面团为椭圆形

步骤 11

将一份内馅体涂抹在表面

步骤 12

每一份都卷起来：先卷两边，再从前往后卷

步骤 13

包好来

步骤 14

同方向放入模具

步骤 15

用刀划口，烤箱180烤30分钟

步骤 16

取出刷可可酱在表面，烤箱180度再烤10分钟

步骤 17

糯叽叽口感

菜谱创建时间：2021-10-12 18:19:27