咸口神仙早餐-甜面酱咸蛋黄酥粒南瓜吐司布丁

作者： fei欧

好吃的，不黑暗

用料

• ‼️主体‼️
• 六月鲜甜面酱 1勺
• 老化吐司 适量
• 蒸熟的板栗南瓜 适量
• 鸡蛋 1个
• 帕玛森芝士 适量
• ‼️咸蛋黄酥粒‼️
• 咸蛋黄 2个
• 高度白酒 一点点
• 六月鲜甜面酱 半小勺
• 黄油 一点点
• 燕麦片 适量

咸口神仙早餐-甜面酱咸蛋黄酥粒南瓜吐司布丁的做法步骤

步骤 1

准备一点老化吐司 我这个是今天买的金枪鱼内馅儿吐司 切碎 打个鸡蛋

步骤 2

鸡蛋里加一勺甜面酱，搅和搅和

步骤 3

加入适量蒸熟的南瓜，增加水分

步骤 4

把切块的吐司丢进去，用南瓜鸡蛋酱裹住每一块吐司，让它们吸收水分。如果你的南瓜特别干，这一步可以适量增加一点牛奶。但不要太稀。和图片差不多的质地比较合适

步骤 5

静置30分钟

步骤 6

加入厚厚的马苏里拉芝士碎（不怕胖的话越多越好吃）

步骤 7

等待静置的时候开始做咸蛋黄酥粒 两颗咸蛋黄泡一泡高度白酒后 放微波炉解冻2分钟 记得加一层保鲜膜，不然蛋黄，会，炸 （刚擦完微波炉的我苦口婆心）

步骤 8

拿出来以后用勺子碾碎

步骤 9

加入一点点黄油

步骤 10

微波炉10s，10s加热到黄油融化

步骤 11

趁热，立刻加入甜面酱小半勺，加入燕麦片，做一个简单的咸蛋黄酥粒

步骤 12

搅拌均匀咸蛋黄酥粒就做好了

步骤 13

把做好的酥粒均匀铺在帕玛森芝士上头

步骤 14

空气炸锅or烤箱 170度20分钟 （如果你的烤箱很小，加一层锡纸在最上头，防止烤焦，大烤箱随意。自己调整嘛～）

步骤 15

开吃吧！超级好吃！咸口美味早餐！

步骤 16

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步骤 17

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菜谱创建时间：2021-10-12 00:09:15