生蚝清洗干净,撬开后用小刀割断贝壳肌
大蒜剁碎,锅内放适量油,倒入葱末炒香,加少许糖增鲜,再加一勺耗油继续翻炒到蒜末微微发黄,关火,蒜蓉汁就做好了
【松下jk180蒸烤箱】预热200°
将生蚝均匀淋上蒜蓉汁,200度烤8-10分钟
烤好后的生蚝,撒一些香葱末
美味的烤生蚝将做好啦