低盐健康菜～丝瓜木耳炒虾仁

作者： 薇妙滋味

马上就到重阳节了，爸爸妈妈辛苦了一辈子，把我们养大，过节的时候，我们给他们做一道健康美味又营养的菜，表示一下孝心吧～

用料

• 丝瓜 2根
• 虾仁 120克
• 木耳 10朵
• 低盐生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1小勺
• 葱 2根
• 姜 1块
• 盐 2克

低盐健康菜～丝瓜木耳炒虾仁的做法步骤

步骤 1

这道菜用到的食材

步骤 2

虾仁解冻，洗干净，把切好的葱段和姜片放入其中

步骤 3

加一勺低盐生抽

步骤 4

在加一勺料酒

步骤 5

一小勺淀粉

步骤 6

拌匀腌制一会儿

步骤 7

丝瓜去皮洗净切成块

步骤 8

木耳泡发后洗净备用

步骤 9

锅内倒入适量油，先炒虾仁

步骤 10

炒至断生后盛出备用

步骤 11

丝瓜和木耳一起下锅炒

步骤 12

可以适当加点水，这样丝瓜炒出来比较嫩

步骤 13

加入2克盐调味

步骤 14

再把虾仁加进去一起炒

步骤 15

翻炒均匀后即可

步骤 16

装盘开吃吧，色香味俱全的健康菜，你学会了吗？

菜谱创建时间：2021-10-11 21:25:50