拥挤的萝卜猪皮丸子煲

作者： Gastronomist

用料

• 萝卜 1根
• 料酒 1勺
• 油炸猪皮 几块
• 手打猪肉丸 6个
• 手打墨鱼丸 4个
• 南乳 1块
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺
• 食盐 1勺

拥挤的萝卜猪皮丸子煲的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮切块，加水开煮。

步骤 2

油炸猪皮放入锅里加水煮软，倒入1勺料酒去腥。

步骤 3

切好泡软的猪皮和解冻洗净的肉丸。

步骤 4

白萝卜煮软后放入1块南乳1勺南乳汁3勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺食盐，搅拌均匀。 倒入猪皮和肉丸，继续煮30分钟即可。

菜谱创建时间：2021-10-11 19:18:17