烤箱炸鸡

作者： 努力不炸厨房ing

用料

• 炸鸡
• 鸡胸肉 5块
• 牛奶 100ml
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1/3勺
• 鸡蛋 1个
• 生粉 4勺
• 蘸酱
• 自制琥珀酱
• 蜂蜜 3勺
• 番茄酱 3勺
• 好乐门蛋黄酱 3勺
• 李锦记蒜蓉辣酱 1.5勺
• 李锦记蚝油 一点点
• 蜂蜜芥末酱
• 好乐门蛋黄酱 3.5
• 蜂蜜 4勺
• 黄芥末 5勺

烤箱炸鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉洗净切块 2.加入牛奶、盐、胡椒粉腌制一小时以上 3.腌制好后倒掉牛奶 4.加入鸡蛋和生粉抓匀

步骤 2

1.烤箱220°C预热，烤盘包上锡纸刷上油 2.鸡胸肉裹上面包糠排放在烤盘上 3.220°C烤10分钟，翻面再烤五分钟

步骤 3

1.琥珀酱 3勺蜂蜜+3勺蛋黄酱+1.5勺番茄酱+1.5勺蒜蓉辣酱+一点点蚝油（可不下）混合均匀 2.蜂蜜芥末酱 4勺蜂蜜+3.5勺蛋黄酱+2.5勺黄芥末混合均匀

菜谱创建时间：2021-10-10 23:31:00