美贝虾仁蒸蛋‼️简单快手菜

作者： 是个猪仔

今日份美食――美贝虾仁蒸蛋，鲜嫩营养，减脂必备。大人小孩都爱的嫩滑鸡蛋羹，加入美贝虾仁一起蒸，真是鲜味无比。做法简单，手残星人也可以完美做好~

用料

• 美贝 适量
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量

美贝虾仁蒸蛋‼️简单快手菜的做法步骤

步骤 1

美贝用清水加盐泡一会去沙，准备两个鸡蛋，虾去头、虾线和壳，我是直接买的袋装虾仁，所以很简便~

步骤 2

美贝下锅煮几分钟，开口后捞起~

步骤 3

️鸡蛋打散，加1.5倍清水，温水也可以，继续搅拌均匀，然后去泡沫~

步骤 4

️鸡蛋倒入盘中~

步骤 5

️摆放美贝，开口向上。可以稍微摆整齐点，让美味与颜值并存~

步骤 6

️在美贝里边摆放虾仁，我是一只美贝夹两三个虾仁，一次吃爽~

步骤 7

️水开后上锅蒸8分钟，然后闷五分钟再端出来~

步骤 8

️淋点酱油~

步骤 9

️撒点葱花就可以开吃啦~

步骤 10

超级无敌鲜嫩~

菜谱创建时间：2021-10-10 23:23:07