简单好看的红豆酥，一看就会，新手必做

作者： 晗瑜的小食坊

家里的蛋挞皮不仅仅可以做蛋挞，也可以做红豆酥呦，简单又好看

用料

• 蛋挞皮 6个
• 豆沙 60克
• 蛋黄 适量
• 黑芝麻 适量

简单好看的红豆酥，一看就会，新手必做的做法步骤

步骤 1

提前把蛋挞皮拿出来软化一下，去掉锡纸，放一旁备用，红豆陷团成小球，大概每个为10克，因为我买的豆沙太甜了，放的比较少，把蛋挞皮压扁,将红豆馅包入收口

步骤 2

切的时候要均匀呦

步骤 3

把面团压扁，边缘切五刀或者六刀，但是切的大小要均匀，然后把边缘捏紧，花朵的形状就出来啦

步骤 4

表面刷一层薄薄的蛋黄液，中间撒一点黑芝麻,烤箱预热，上下火180度20分钟左右，具体看自己烤箱温度，别烤过了

步骤 5

吃不完可以密封保存呦

菜谱创建时间：2021-10-10 21:55:23