可可豆腐蛋糕

作者： 月半七七

配方来自：小红书「Patrick是派锤克」 低脂版的伪生巧😋 🌟做好之后冷藏一晚更加好吃😆

用料

• 祝富内脂豆腐 400克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 30克
• 可可粉 30克
• 金龙鱼低筋面粉 30克

可可豆腐蛋糕的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐倒扣入碗里 用蛋抽搅拌至碎状

步骤 2

打入鸡蛋 搅拌均匀

步骤 3

加入白砂糖 搅拌均匀

步骤 4

过筛加入低筋面粉➕可可粉 搅拌均匀

步骤 5

过筛一次 倒入另一个碗里

步骤 6

烤箱180°预热10分钟

步骤 7

磅蛋糕模具铺油纸

步骤 8

糊糊倒入模具里

步骤 9

放入烤箱180°35分钟

步骤 10

出炉

步骤 11

撒上可可粉

步骤 12

冷藏一晚 取出切块

步骤 13

📸

可可豆腐蛋糕的小贴士

配方做出来的口略苦，可自行增加白砂糖用量 内酯豆腐表面的水最好倒去

菜谱创建时间：2021-10-10 21:20:40