下饭菜｜豆角炖排骨🍖这底料炖拖鞋🩴都香

作者： 不吃香菜的蒜蒜

好久没做菜了，都怪工作太忙，今天做道好香好香的豆角炖排骨，一起来看看怎么做吧🔥

用料

• 排骨 250克
• 豆角 300克
• 姜块 2块
• 蒜 6瓣
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 豆瓣酱 1勺
• 冰糖 6-8颗
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺

下饭菜｜豆角炖排骨🍖这底料炖拖鞋🩴都香的做法步骤

步骤 1

烧水煮开，加2块姜片，1勺料酒，倒入生排骨🌸

步骤 2

焯熟，盛起备用（我这里买的排骨有点少，大家可以多买点）🙈

步骤 3

备好几瓣蒜，1把冰糖，1个八角，2片香叶🌝

步骤 4

豆角去头去尾，洗净切段备用🌈

步骤 5

热油，倒入蒜瓣，直至有香味，蒜瓣微焦🧄

步骤 6

倒入排骨，将备好的八角，香叶，冰糖倒入。加入1勺豆瓣酱，1勺生抽，1勺老抽，1勺料酒翻炒均匀🥣

步骤 7

加入清水，默过排骨❤️

步骤 8

水烧开后倒入豆角，然后就盖上锅盖炖煮啦，适时翻一下就可以了🉐

步骤 9

呐呐最后的成果，超级无敌香，对了，家里有条件的可以最后撒点葱花完结㊙️

下饭菜｜豆角炖排骨🍖这底料炖拖鞋🩴都香的小贴士

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菜谱创建时间：2021-10-10 16:59:42