豆腐炒肉丝

作者： CHLaaa

用料

• 青椒 个
• 豆腐 块
• 肉丝 克
• 猪肉 克
• 盐 克
• 鸡精 勺
• 生抽 勺
• 大蒜条 根
• 胡椒粉
• 耗油
• 淀粉
• 酱油
• 大蒜果

豆腐炒肉丝的做法步骤

步骤 1

豆腐用盐腌一下切块用猪油煎，煎好盛出备用

步骤 2

瘦肉丝用生抽盐腌后热油下锅翻炒

步骤 3

加入大蒜条，大蒜碎，煎好的豆腐。

步骤 4

加入淀粉水，生抽，盐（少一点，因为都腌过）耗油，鸡精，胡椒粉，酱油收汁 这是炒菜经常用的料汁

步骤 5

趁水还没干加入大蒜叶，辣椒翻炒均匀，最后水干盛出

菜谱创建时间：2021-10-10 16:19:02