双酱麻婆豆腐

作者： Rui惢

我家公举说：“6月香”，6月份吃最香😜😜我说，天天吃，天天香😊

用料

• 老豆腐 1块
• 蒜苗 5～6根
• 渣渣肉 约100克
• 6月香豆瓣酱 适量
• 6月香甜面酱 适量
• 花椒粉 适量
• 食用油 适量

双酱麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

用少量6月香甜面酱、6月香豆瓣酱、老抽把渣渣肉炒熟备用

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

蒜苗斜切成段

步骤 4

锅内入植物油，加入6月香豆瓣酱炒香

步骤 5

放入豆腐，轻轻翻炒均匀

步骤 6

加入适量水，水开后开小火把豆腐du一会儿，约5分钟

步骤 7

加入适量6月香甜面酱、老抽调味调色

步骤 8

加入事先炒好的渣渣肉

步骤 9

加入蒜苗，轻轻翻炒均匀

步骤 10

起锅前撒上花椒粉

步骤 11

出锅，开动！小心烫哦

菜谱创建时间：2021-10-10 13:09:26